Рецепты

Салат от Леонида Ярмольника

Салат от  Леонида Ярмольника

Ингредиенты

  • пекинская капуста — 1 шт
  • кукуруза консервированная — 400 г
  • крабовое мясо — 250 г
  • лимон — 1/2 шт
  • масло с виноградных косточек (по вкусу)

Во время моей молодости, когда программу вел Андрей Макаревич, как-то к нему в гости пришел готовить Леня Ярмольник, с тех пор этот очень легкий салат, правда немного измененный мною, частый гость на нашем столе и столе моих друзей.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Минимум продуктов - максимум удовольствия. Моем капусту.

  2. шаг 2
    2

    Тонко нарезаем пекинку.

  3. шаг 3
    3

    Выдавливаем сок половины лимона и приминаем капусту руками.

  4. шаг 4
    4

    Промываем кукурузу и добавляем ее к капусте.

  5. шаг 5
    5

    Нарезаем крабовое мясо.

  6. шаг 6
    6

    Добавляем его в салатик.

  7. шаг 7
    7

    Поливаем маслом из виноградных косточек или оливковым по желанию. Перемешиваем. Салатик готов. Легко,быстро и очень вкусно.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Можно по желанию и майонез добавить, тоже вкусно и, как вариант))Приятного аппетита))