• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с брусникой и яблоками Елочная игрушка

Салат с брусникой и яблоками Елочная игрушка

Ингредиенты

• картофель — 4 шт
• морковь свежая крупная — 1 шт
• брусника свежая — 3 ст.л.
• яблоко зеленое твердое — 1 шт
• яйцо — 3 шт
• сыр твердый — 80-100 г
• укроп для украшения
• майонез — 150-200 г

Рецепт салата дала подруга, очень нежный получился. Я не люблю смешивать салаты, поэтому и делаю их слоями или кучками. Так получается интереснее!

Приготовление

1. 
   1

   Картофель отвариваем в мундире, охлаждаем, очищаем и трем на крупной терке. Выложить на блюдо слоем и промазать майонезом.

2. 
   2

   Морковь натереть на мелкой терке, это следующий слой, на него разложим бруснику. Слой смазать немного майонезом.

3. 
   3

   Яблоко очистить от кожуры, натереть на терке, сверху смазать майонезом

4. 
   4

   Трем отварные вкрутую яйца и снова смазываем майонезом

5. 
   5

   Сверху натираем сыр на крупной терке

6. 
   6

   Салат с брусникой и яблоками вы можете украсить на свой вкус, я украсила в честь Нового года в виде елочной игрушки.

Ссылка скопирована