• Главная
• >
• Варенье и джемы
• >
• Желе из брусники

Желе из брусники

Ингредиенты

• Брусника — 300 г
• Вода — 300 мл
• Желфикс 2 к 1 — 1 пакетик
• Сахар — 450 г

Клюква и брусника – северные ягоды, которые содержат большое количество витамина С. Бруснику хорошо подавать в мочёном и варёном виде к мясу и птице. Этот рецепт – желе из брусники.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать ягоды с водой, сахаром и Желфиксом

2. 
   2

   Готовое желе разложить по баночкамПодавать с жареным мясом, гусем или уткой как дополнение к гарниру.

3. 
   3

   Подавать с жареным мясом, гусем или уткой как дополнение к гарниру

Ссылка скопирована