• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Оригинальный с брусникой и морепродуктами

Салат Оригинальный с брусникой и морепродуктами

Ингредиенты

• яйцо — 4 шт
• зеленый лук — 1 пучок
• брусника — 2 ст.л.
• орехи грецкие — 100 г
• морковь вареная — 2 шт
• майонез — 250 г
• морской коктейль в заливке — 1 упаковка (можно отварной или заменить кальмарами)

Поистине праздничный салат, интересный и не сложный в данном исполнении. На наших праздничных застольях пользуется спросом и съедается первым. Я готовлю его на Новый год уже не первый раз, попробуйте и вы.

Приготовление

1. 
   1

   Продукты, которые присутствуют в салате: зеленый лук, мелко порезанный, Вареную морковь нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить ножиком.

2. 
   2

   Яйца вареные порезать или на крупной терке натереть.

3. 
   3

   Глубокую салатницу застелить пищевой пленкой. Смазать дно и бока пленки майонезом. Обсыпать половиной порции грецкого ореха,

4. 
   4

   Затем положить бруснику

5. 
   5

   На нее грецкие орехи

6. 
   6

   Потом морковь вареную и порезанную

7. 
   7

   Промазать майонезом хорошо сверху

8. 
   8

   Теперь положить 2/3 часть зеленого лука

9. 
   9

   Выложить слой морского коктейля без заливки

10. 
    10

    А сверху выкладываем яичный слой, промазанный хорошо майонезом. Накрыть салат пленочкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.

11. 
    11

    Перед подачей перевернуть салат на плоское блюдо и посыпать его оставшимся зеленым луком.

12. 
    12

    Необычный и красивый салат с брусникой готов! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована