• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шарлотка с яблоками и брусникой

Шарлотка с яблоками и брусникой

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 225 г
• Сливочное масло — 75 г
• Сметана 15% жирности — 150 г
• Мука — 275 г
• Соль — 1 щепотка
• Яблоко — 1 шт
• Брусника — 100 г
• Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
• Ванилин (по вкусу)

Нежная и воздушная шарлотка с брусникой. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Яйца немного взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло,

2. 
   2

   сметану, взбить,

3. 
   3

   затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать. Добавить нарезанные кусочками яблоки и бруснику,

4. 
   4

   перемешать, выложить в форму для выпечки.

5. 
   5

   Выпекать при 180*С около часа до сухой палочки.

6. 
   6

   Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована