Рецепты

Салат с говядиной и оливками

Салат с говядиной и оливками

Ингредиенты

  • лук красный салатный1/2 шт
  • оливки крупные6 шт
  • яйца перепелиные10 шт
  • Говядина филе200 г (отварное)
  • соль (по вкусу)
  • оливковое масло (по вкусу)
  • укроп зелень (по вкусу)
  • уксус винный1 ст.л.
  • помидоры черри10 шт
  • рассол от оливок (по вкусу)

Сытный и очень вкусный салатик

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовим продукты для салата.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем салатный лук

  3. шаг 3
    3

    Лук заливаем уксусом, посыпаем солью и заливаем кипятком на 5 минут, затем охлаждаем холодной водой.

  4. шаг 4
    4

    Нарезаем говядину (предварительно отвариваем говядину и запекаем в зернах горчицы в фольге)

  5. шаг 5
    5

    В салатницу выкладываем порезанную говядину, затем промаринованный лук

  6. шаг 6
    6

    Теперь нарезаем мелко оливки

  7. шаг 7
    7

    Далее нарезаем черри

  8. шаг 8
    8

    Теперь перепелиные яйца

  9. шаг 9
    9

    К говядине добавляем оливки и порезанный укроп

  10. шаг 10
    10

    Все перемешиваем и поливаем оливковым маслом и немного рассолом от оливок

  11. шаг 11
    11

    Затем добавляем черри и перепелиные яйца, перемешиваем

  12. шаг 12
    12

    Готово! Приятного аппетита))