Салат с капустой Хрустящий бум
Ингредиенты
Капуста - 200 г
Огурец - 80 г
Сладкий перец - 130 гр.
Укроп - 0.5 пучок
Уксус - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Витаминов много не бывает!
Приготовление
Подготовить продукты.
Капусту мелко нашинковать. Добавить соль и сахар. Слегка помять руками.
Огурец нарезать тонкой соломкой.
Сладкий перец тоже нарезать тонкой соломкой.
Для соуса уксус разбавить 1 ст.лож. воды, смешать с растительным маслом.
Овощи и зелень смешать, заправить соусом и перемешать.
Готово! Приятного аппетита!
