Салат с капустой Хрустящий бум
Ингредиенты
- Капуста — 200 г
- Огурец — 80 г
- Укроп — 0.5 пучок
- Уксус — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сладкий перец — 130 г
Витаминов много не бывает!
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Капусту мелко нашинковать. Добавить соль и сахар. Слегка помять руками.
-
3Огурец нарезать тонкой соломкой.
-
4Сладкий перец тоже нарезать тонкой соломкой.
-
5Для соуса уксус разбавить 1 ст.лож. воды, смешать с растительным маслом.
-
6Овощи и зелень смешать, заправить соусом и перемешать.
-
7Готово! Приятного аппетита!