Рецепты
Например: салат из спаржи

Салат с клубникой и сметанным соусом

Салат с клубникой и сметанным соусом

Ингредиенты

  • клубники — 0,3-0,5 кг
  • пучок листового салата
  • сметаны — 3 ст.л.
  • сахара — 3 ст.л.
  • молока — 1 ст.л.
  • мака — 1 ст.л.
  • горсть миндаля (или других орехов)
  • винного уксуса 6% — 1 ч.л.

Необычный легкий фруктовый салат с соусом и орехами. Необычный салат из хрустящих листьев салата, спелой сладкой клубники, оригинального сметанно-макового соуса и хрустящих орешков. Вместо миндаля можно использовать грецкие орехи, кешью, поджаренный арахис и другие виды орехов.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешать все компоненты соуса и отставить в сторону, чтобы сахар полностью растворился.

  2. шаг 2
    2

    Миндаль залить кипятком на 5 минут, затем очистить от шкурки и крупно порезать.

  3. шаг 3
    3

    Салатные листья порезать или порвать руками, выложить на тарелку.

  4. шаг 4
    4

    Сверху выложить клубнику, порезанную на четвертинки.

  5. шаг 5
    5

    Щедро полить соусом.

  6. шаг 6
    6

    Посыпать орехами.

  7. шаг 7
    7

    Сразу подавать.

Ещё салаты