• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Сметанное печенье

Сметанное печенье

Ингредиенты

• сахар — 100 г
• яйцо — 1 шт
• изюм — 1 горсть
• сметана — 150 мл
• масло подсолнечное — 30 мл
• сода пищевая — 0,5 ч.л.
• мука пшеничная — 1,5 стакана

Воздушное печенье на сметане с черным изюмом.

Приготовление

1. 
   1

   В пиалу наливаем сметану и добавляем пищевую соду. Перемешиваем и оставляем на 2-3 минуты. Затем вновь перемешиваем, сметана немного пенится и увеличивается в объеме.

2. 
   2

   Добавляем яйцо и подсолнечное масло.

3. 
   3

   Насыпаем сахар и все перемешиваем.

4. 
   4

   Добавляем муку и черный изюм. Замешиваем тесто.

5. 
   5

   Бумагой для выпечки застилаем противень и выкладываем порции теста на расстоянии друг от друга. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 12-15 минут при температуре 180 градусов.

6. 
   6

   Готово! Печенье на сметане готово, приятного чаепития.

Ссылка скопирована