Салат с красной капустой и кукурузой
Ингредиенты
баночка кукурузы готовой - 400 г
маленький кочан красной капусты - 1 шт
пучок свежей петрушки, порезать - 1 пучок
красный винный уксус - 2 ст.л..
оливковое масло - 2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л
черный перец - 1/4 ч.л
готовый хрен натертый - 1 ст.л.
Как полезна красная капуста мы уже знаем. Здесь рецепт не сложный, вкусный и полезный.
Приготовление
Нашинковать капусту. Добавить петрушку.
Затем в салат добавить кукурузу ,воду из банки предварительно слить.
Смешать олив. масло, уксус красный, соль и черный перец. Вылить в салат и все тщательно перемешать. Добавить по желанию хрен готовый. Перемешать.
Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.