Салат с маринованными морепродуктами и морской капустой
Ингредиенты
- Лук белый — 1 шт
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Яблоко — 1 шт
- Майонез — 1 ст.л.
- Йогурт — 1 ст.л.
- Специи — 5 г
- Морковь по-корейски — 100 г
- Горчица дижонская — 1 ст.л.
- Яйцо — 2 шт (отварное)
- Капуста морская — 200 г
- Мидии — 120 г
- Осьминог — 120 г
Салат - для любителей морепродуктов и необычных вкусовых сочетаний. Количество продуктов указано на 2 порции.
Приготовление
-
1Для приготовления салата нам нужно отварить куриные яйца, приготовить морковь по- корейски ( или купить готовую).
-
2Приготовим заправку для салата: в пиалке смешаем майонез и йогурт, посолим и поперчим. С консервированных мидий и осьминога сольем масло и добавим его в нашу заправку.
-
3Хорошо размешаем ингредиенты. Заправка готова.
-
4Начинаем собирать салат. Выкладываем на блюдо морскую капусту с морковью по-корейски. Сверху выкладываем морепродукты.
-
5В центр выкладываем нарезанное полосками яблоко
-
6Снова выкладываем морепродукты.
-
7Теперь выкладываем лук, порезанный кольцами. Поливаем салат заправкой. Перемешиваем салат. Сверху посыпаем салат консервированной кукурузой.
-
8Готово! Украшаем салат яйцами, порезанными кружочками и пластинами из яблока. Приятного аппетита!