• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из морской капусты с морепродуктами

Салат из морской капусты с морепродуктами

Ингредиенты

• ламинария — 500 г
• помидор — 2 шт
• уксус — 6 ст.л.
• чеснок — 4 шт
• мидии — 150 г
• креветки коктейльные — 80 г

Очень вкусный салат из морской капусты с добавлением креветок и мидий.

Приготовление

1. 
   1

   Помидоры лучше всего нарезать ломтиками или соломкой.

2. 
   2

   Выложите капусту в глубокую миску. Добавьте помидоры.

3. 
   3

   Мидии положите в кипящую воду на 1 минутку и выньте. Обсушите и положите в салат. Креветки отварите (если они сырые) или просто обдайте кипятком. Мелко измельчите чеснок. Смешайте все компоненты салата. Заправлять этот салат необходимо уксусом или лимонным соком по вкусу. На 500 гр ламинарии у меня ушло 6 ст. л. уксуса при условии, что муж любит вкус поярче. Я бы положила 3-4 ложки.

4. 
   4

   Готово! Подавать салат удобнее всего в пиалах. Пусть каждому достанутся и мидии и креветки=)

Ссылка скопирована