• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с рисом и базиликом

Салат с рисом и базиликом

Ингредиенты

• огурец — 1 шт
• лук репчатый — 1 шт
• помидор — 1 шт
• растительное масло — 2 ст.л.
• базилик — 3 г
• рис — 100 г

Вкусный салат. Базилик придает приятный аромат.

Приготовление

1. 
   1

   Рис промыть и отварить до готовности, воду слить и дать ему остыть. Промыть холодной водой.

2. 
   2

   Лук очистить и измельчить. Можно использовать красный лук. Он более сладкий и поэтому отлично подходит для салата.

3. 
   3

   Базилик вымыть и мелко нарезать Салат будет с горчинкой, так как ее дает базилик. Сначала будет горчить, но потом горечь пройдет. Огурец вымыть и нарезать кубиками.

4. 
   4

   Смешать огурцы, рис, лук и базилик, заправить растительным маслом. Или смесью растительного масла и лимонного сока.

5. 
   5

   Помидор вымыть и нарезать кольцами средней толщины. Лучше всего брать крупный и твердый помидор.

6. 
   6

   Готово! В салатник выложить помидор, а сверху смесь огурца, риса, лука и базилика. Украсить листиками базилика.

Ссылка скопирована