Салат с топинамбуром
Ингредиенты
- растительное масло — 1 ст.л.
- соль и перец (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
- капуста красная — 100 г
- морковь по-корейски — 20 г
- топинамбур — 20 г
- лук красный — 10 г
Очень вкусный и сочный салат.
Приготовление
-
1Капусту нашинковать.
-
2Возьмите морковь по-корейски.
-
3Топинамбур помыть, очистить, помыть и натереть на крупной терке.
-
4Лук очистить, помыть и нарезать соломкой или полукольцами.
-
5Смешайте все овощи. Посолите и поперчите, заправьте маслом и перемешайте.
-
6Готово! Выложите в салатник, украсьте зеленью и подавайте.