Салат с морковью и топинамбуром
Ингредиенты
Сырая морковь - 2 шт
Сырой топинамбур - 4 шт
Яблоко - 1 шт .
Грецкие орехи - 1 горсть
Чеснок - 2 зубчика
Майонез (можно заменить растительным маслом) - 2 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
В этом салате есть чем похрустеть, потому что он приготовлен из сырых овошей и яблока с грецкими орехами. Польза топинамбура заключается в возможности выводить из организма соли тяжелых металлов, токсины, избыточный холестерин. Человек избавляется от вредного воздействия окружающей среды мегаполиса и пополняет организм необходимым инсулином.
Приготовление
Яблоко и овощи почистить от кожуры.
Натереть на терке.
Заправить майонезом, добавить орехи (порубить ножом), соль и перец.
Готово! Приятного аппетита !
