Салат с ветчиной «Пятерка»
Ингредиенты
ветчины - 200 г
маринованных шампиньонов - 100 г
маслин - 100 г
кукурузы (150 г) - <sup>1</sup>⁄<sub>2</sub> банка
яйца - 2 шт
Майонез - 150 г
салатные листья для подачи (по желанию) -
Вкусный нежный салат, который очень быстро готовится. Салат из 5 вкусных ингредиентов – сытной ветчины, слегка острых шампиньонов, пикантных маслин, нежных вареных яиц и сладкой кукурузы. Все эти ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, и представляют собой вкусный и сытный салат.
Приготовление
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Шампиньоны порезать пластинками.
Маслины порезать кружочками.
Яйца порезать небольшими кусочками.
В салатник положить ветчину, шампиньоны, маслины, яйца, кукурузу. Добавить майонез по вкусу, перемешать. При необходимости немного посолить.
Можно салат подать просто на одной тарелке.
А можно подать вот так, порционно. Для этого, в бокалы или стаканы вложить по 2 салатных листа вдоль стенок. Внутрь аккуратно положить салат.
