Салат Сальса
Ингредиенты
- Рис — 1/2 стакан
- Кукуруза консервированная — 0,5 б.
- Фасоль красная консервированная — 0,5 б.
- Лук-порей — 1/2 шт
- Кинза — 1 пучок
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Паприка — 1/2 ч.л.
- Тмин — 0.3 ч.л.
- Сок лимонный — 1 ст.л.
Яркий салат из риса, бобовых и кукурузы, дополненный ароматными специями и зеленью кинзы. Несмотря на отсутствие в ингредиентах животных жиров, салат получается питательным и сытным.
Приготовление
-
1Отварите рис, промойте и остудите его.
-
2Добавьте к рису консервированную кукурузу и красную фасоль.
-
3После этого выложите кольца лука-порея.
-
4Добавьте сладкий перец.
-
5Не забудьте заправить салат оливковым маслом, лимонным соком. Добавьте порезанную зелень кинзы, соль, молотую паприку, тмин. Все перемешайте.
-
6Готово! Салат готов. Приятного аппетита!