Рецепты

Говядина с сальсой

Говядина с сальсой

Ингредиенты

  • говядина,сирлоин стейк,порезать как на стир фрай — 500 г
  • небольшая луковица, порезать — 1 шт
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • банка томатов порезанных мелко — 400 г
  • готовая сальса — 1 стакан
  • рис или кус-кус на гарнир по желанию — -
  • цветной сладкий перец,нарезать — 1/2 стакана

Рецепт быстрый для скорого ужина или обеда. Приобретаем заранее сальсу или готовим сами. Говядину режем как на стир-фрай. От куска говядины и нарезания зависит время приготовления.Сальса бывает разных видов-острая, средней остроты,оч.острая. В блюде где имеется сальса уже не нужны пряности, сальса полностью все компенсирует.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    На сковороде разогретой с растит.маслом обжарить лук, затем добавить перец и тушить слегка помешивая.

  2. шаг 2
    2

    Добавить говядину и обжаривать вместе до готовности мяса, помешиваем часто. Затем добавим сальсу, помидоры из банки,все перемешаем и тушим вместе несколько минут.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Подаем с гарниром. Приятного аппетита.