Запеканка куриная с сальсой
Ингредиенты
- рис сухой, не готовый — 1 стакан
- готовая фасоль в банке — 400 г
- готовая острая сальса — 1 стакан
- замороженные овощи как кукуруза, морковь,зеленый горошек — 1 стакан
- куриные грудки — 4 шт
- сыр на терке — 1 стакан
- чили порошок — 1/2 ст.л.
- сухой орегано — 1/2 ч.л.
- куриный бульон — 2 стакана
Используем готовую сальсу и куриные грудки. Замечательный и вкусный богатый ужин к вашему столу.
Приготовление
-
1Разогреть духовку до 190 гр. Промыть готовую фасоль из баночки.
-
2Порезать куриные грудки на кусочки.
-
3Смешать рис,фасоль, сальса, бульон, чили,орегано в жаропрочной емкости.
-
4Выложить поверх куриные грудки, закрыть крышкой или фольгой и запекать 60 мин
-
5Готово! Подаем горячим , сверху сыр протертый. Приятного аппетита.