Рецепты

Шницель с яблоком и мятным сиропом

Шницель с яблоком и мятным сиропом

Ингредиенты

  • шницель говяжий — 4 шт
  • яблоко — 1 шт
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • мятный сироп — 2-3 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)
  • мята (для подачи)

Очень вкусное сочетание! Попробуйте :)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, отбить, накрыв пленкой, затем посолить, поперчить.

  2. шаг 2
    2

    Яблоко нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и выложить на мясо.

  3. шаг 3
    3

    Каждый ломтик мяса с яблоками сложить пополам, аккукатно закрепить деревянными зубочистками и обжарить на растительном масле с двух сторон.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Выложить щницели на тарелки, удалить зубочистки, полить мятным сиропом, украсить мятой и подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! :)