Яблочный джем с мятным сиропом (в мультиварке)
Ингредиенты
- яблоко — 1 кг
- сахар — 200 г
- мятный сироп — 250 мл
- лимон — 1/2 шт (сок)
Яблочный джем с мятной ноткой. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Кожуру и сердцевины выложить в кастрюльку, залить 150-200 мл воды, довести до кипения, варить 10 минут. Процедить.
-
2Яблоки пропустить через мясорубку с крупными отверстиями, выложить в чашу мультиварки, добавить процеженный яблочный отвар, мятный сироп, сок лимона
-
3и сахар, перемешать, довести до кипения в режиме "Суп".
-
4Варить около 40 минут до загустения в режиме "Тушение".
-
5Готовый джем разложить по баночкам, закупорить, остудить. Хранить в темном прохладном месте до востребования.
-
6Готово! Приятного аппетита! :)