• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Шоколадные бискотти с Бэйлис

Шоколадные бискотти с Бэйлис

Ингредиенты

• яйцо — 1 шт
• желток — 1 шт
• сахар — 100 г
• сливочное масло — 40 г
• мука — 165 г
• какао порошок — 2 ст.л.
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• соль — 1 щепотка
• орехи — 55 г
• ликер Бэйлис классический — 1 ст.л.
• ванилин (по вкусу)

Хрустящее итальянское печенье. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Яйцо и желток взбить с сахаром до пышной массы, добавить ванилин и размягченное масло, всыпать муку с какао, разрыхлителем и солью.

2. 
   2

   Хорошо перемешать, влить Бэйлис, добавить орехи (половину измельчить),

3. 
   3

   перемешать. Тесто выложить на прысыпанную мукой рабочую поверхность и придать форму "колбаски".

4. 
   4

   Выпекать при 180*С 20 минут.

5. 
   5

   Затем достать из духовки, разрезать на порционные кусочки и выпекать еще 10-15 минут.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована