• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Бискотти с финиками и орехами

Бискотти с финиками и орехами

Ингредиенты

• разрыхлитель — 2 ч.л.
• большие яйца,слегка взбить — 3 шт
• ванильный экстракт — 1 ст.л.
• соль — 1/4 ч.л.
• мука — 3 стакана
• коричневый сахар — 3/4 стакана
• финики,порезать мелко — 3/4 стакана
• орехи пекан,обжаренный в духовке, измельчить — 3/4 стакана

Итальянское печенье с коричневым сахаром и финиками без сливочного масла.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 180 гр. Смешать муку,сахар,разрыхлитель и соль. Используем электрич.миксер. Добавить яйца и ванилин, затем орехи и финики. Взбиваем до полного смешивания.

2. 
   2

   Застелим два противня пергаментной бумагой для выпечки,поделим тесто пополам.Выложим каждую часть на противень.И формируем тесто в виде бревна. Мне помогал готовить и формировать мой маленький помощничек Алекс.

3. 
   3

   Поставим в разогретую духовку на 20-25 мин.

4. 
   4

   Достанем из духовки и дадим остудиться 20 мин.Разрежем наши бревнышки по диагонали.И поставим обратно в духовку на 180 гр. примерно на 15 мин.

5. 
   5

   Готово! Дадим остыть и подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована