Сладкая кукуруза в шубке
Ингредиенты
Сладкая кукуруза - 2 початка
Сливочное масло - 20 гр.
Соль - по вкусу
Мука - 60 г
Панировочные сухари - 10 г
Лимонная цедра - 1 ст.л.
Тертый пармезан - 2 ст.л.
Сладкая кукуруза в корочке с ароматом сыра и лимона.. Очень вкусно !
Приготовление
Сливочное масло нарезать кубиками и уложить в мисочку. Добавить тертый сыр, панирочные сухари, цедру, муку и соль.Перемешать все до состояния крошки.
Початки кукурузы отварить в течении 7-10 мин.
Еще горячие обвалять в крошке и немного прижать со всех сторон .
Аккуратно выложить на протвень.Запечь в духовке при 190 гр. 20 мин.
Даже если крошка будет немного обсыпаться во время дигустации, кукуруза успеет пропитаться ее ароматом и будет очень вкусна !
Готово! Приятного аппетита !
