• Главная
• >
• Салаты
• >
• Шубка в семге

Шубка в семге

Ингредиенты

• филе с/с семги — 250 г
• отварная свекла — 1 шт
• отварная морковь — 1 шт
• отварной картофель — 1 шт
• петрушка (для украшения)
• майонез или сметана (по вкусу)
• соль, перец (по вкусу)

Еще один вариант "Селедки по шубой" с точностью до наоборот и с семгой. Попробуйте;)

Приготовление

1. 
   1

   Салатницы/креманки/чашки застелить пищевой пленкой так, чтобы свисали края. Филе семги нарезать тонкими ломтиками, выложить поверх пленки.

2. 
   2

   Добавить натертый картофель, смазать майонезом (каждый слой солить и перчить по желанию),

3. 
   3

   затем тертую морковь, также смазать,

4. 
   4

   и свеклу.

5. 
   5

   Завернуть края пленки, накрыв салат. Убрать в холодильник минимум на 1 час или до подачи.

6. 
   6

   Перед подачей развернуть пленку, перевернуть салат на тарелку, пленку снять. Украсить петрушкой.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована