Сливовое варенье с орехами и бальзамом
Ингредиенты
Слива (сорта как на чернослив) - 1 кг
Сахар - 1 кг
Грецкие орехи - 1- 2 ст.
Бальзам (коньяк) - 2-3 ст.л. (можно и больше)
Вкус этого лакомства напоминает конфеты с орехами и коньяком.
Приготовление
Сливы вымыть, очистить от косточек.
Положить в кастрюлю, добавить немного воды.Проварить до мягкости. Добавить сахар..
и орехи, довести до кипения.
Готово! Влить алкогольный напиток и закрыть по баночкам.