Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Слоеные тарталетки с красной икрой

Слоеные тарталетки с красной икрой

Ингредиенты

слоеное тесто - 100 г
яйцо - 2 шт
жидкий плавленный сыр - 50 г
зелень для оформления - 1 пучок
фасоль - 1 горсть
красная икра - 50 г
Вкусная закуска с красной икрой, подойдет для праздничного стола.

Приготовление

Слоеное тесто раскатываем тонким слоем. Заполняем тестом силиконовые формы, излишки теста убираем.
Слоеное тесто раскатываем тонким слоем. Заполняем тестом силиконовые формы, излишки теста убираем.
На тесто кладем фасоль, что бы дно тарталеток не поднималось во время выпекания. Ставим форму в духовку.  Выпекаем 15 минут при температуре 180-190 градусов.
На тесто кладем фасоль, что бы дно тарталеток не поднималось во время выпекания. Ставим форму в духовку. Выпекаем 15 минут при температуре 180-190 градусов.
Готовим начинку. Вареные яйца натираем на мелкой терке.
Готовим начинку. Вареные яйца натираем на мелкой терке.
К яйцам добавляем мягкий плавленный сыр и перемешиваем.
К яйцам добавляем мягкий плавленный сыр и перемешиваем.
Слоеные тарталетки наполняем сырной начинкой.
Слоеные тарталетки наполняем сырной начинкой.
Сверху кладем порции красной икры.
Сверху кладем порции красной икры.
Готово! Закуска в слоеных тарталетках с сырной начинкой и красной икрой готова. Пробуйте.
Готово! Закуска в слоеных тарталетках с сырной начинкой и красной икрой готова. Пробуйте.