• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Слоеный пирог с капустой и яйцом

Слоеный пирог с капустой и яйцом

Ингредиенты

• Капуста белокачанная — 400 г
• Яйцо — 2 шт
• Тесто слоеное готовое — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Масло подсолнечное — 3 ст.л.
• Соль (по вкусу)

Пирог из слоеного теста, с начинкой из обжаренной капусты с вареным яйцом. Когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно, этот рецепт именно для таких случаев.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления слоеного пирога с капустой и яйцом вам потребуется:

2. 
   2

   Лук почистить и мелко порезать

3. 
   3

   С капусты снять верхние листья, качан вымыть и мелко порезать

4. 
   4

   Яйца очистить от скорлупы и мелко порезать

5. 
   5

   На горячую сковороду налить масло, добавить лук и капусту.Посолить, тщательно перемешать и жарить на среднем огне 10 минут, перемешивая

6. 
   6

   К капусте добавить яйца, перемешать, жарить еще на среднем огне, перемешивая, 5 минут

7. 
   7

   Тесто разделить на 2 части и раскатать.Взять один пласт теста и выложить на бумагу для выпекания

8. 
   8

   Выложить ровным слоем на тесто обжаренную капусту с яйцом

9. 
   9

   Закрыть сверху вторым пластом слоеного теста и защипать края

10. 
    10

    Выпекать в духовке при температуре 150 градусов 40 минут

11. 
    11

    Готовый пирог вынуть из духовки и разрезать на кусочки

Ссылка скопирована