Слоеный салат с тунцом и кукурузой
Ингредиенты
картофель отварной - 2 шт
морковь вареная - 3 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
тунец в собственном соку - 1 банка
кукуруза консервированая - 1 банка
яблоко кислое - 1 шт
соль и перец - по вкусу
майонез - 100 г
лук зеленый - 1 пучок
Сытный салатик. Отличное самостоятельное блюдо.
Приготовление
Лук нашинковать очень мелко. Замариновать 10 мин. в смеси воды с уксусом 1:1.
Тунец достать из банки и размять вилкой.
Картофель, морковку и яблоко натереть на мелкой терке. Яблоко, чтоб не потемнело, можно сбрызнуть лимонным соком. Картофель соединить с чесноком, пропущенным через пресс.
Форму для сервировки блюд или обрезанную пластиковую бутылку или банку от консервы без дна ставим на центр тарелки и начинаем выкладывать салат слоями: 1-й слой – картофель + майонез 2-й слой – лук 3-й слой – тунец 4-й слой – яблоко 5-й слой – морковь + соль + майонез 6-й слой – кукурузка Накрыть форму блюдцем и поставить в холодильник настаиваться.
Готово! Перед подачей снять форму, украсить по бокам зеленью и кукурузкой по желанию.Приятного аппетита!
