• Главная
• >
• Салаты
• >
• Слоеный салат с языком

Слоеный салат с языком

Ингредиенты

• Язык свиной — 1 шт
• Свекла — 1 шт
• Соль — 1 г
• Перец черный — 1 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Картофель отварной — 1 шт (в мундире)
• Яйцо — 3 шт (отварное)

Яркое блюдо можно подать порционно.

Приготовление

1. 
   1

   Импровизированную форму для салата я сделала сама из пластиковой бутылки.Итак, первым словое выкладываем натертую на терке отварную картошку. Посолите ее и поперчите. Смажьте слой картофеля майонезом.

2. 
   2

   Отварной язык нарезаем мелко и выкладываем следующим слое. Хорошо смазываем майонезом. Утрамбовуем, чтоб когда мы снимим кольцо, салат держал форму.

3. 
   3

   Натрите на терку отварные яйца. Уложите их очередным слоем поверх языка и смажьте майонезом.

4. 
   4

   Свеклу натереть на терке с мелкими ячейками. Такой ход позволит уменьшить количество майонеза в салате. Свекольный сок пропитает салат. Снимите кольцо. Украсьте салат по желанию и подайте к столу.

5. 
   5

   Готово! Салат подать к столу после охлаждения в холодильнике.

Ссылка скопирована