• Главная
• >
• Салаты
• >
• Зеленый весенний салат с кунжутом

Зеленый весенний салат с кунжутом

Ингредиенты

• салат листовой — 1 пучок
• укроп — 1 пучок
• кунжут — 2 ст.л.
• масло оливковое — 3 ст.л.
• сок лимонный — 2 ст.л.
• соль — 1 щепотка
• щавель — 0.5 пучка
• лук зеленый — 0.5 пучка

Легкий и вкусный весенний салат с семенами кунжута.

Приготовление

1. 
   1

   Салат листовой нужно выбирать внимательно, чтобы он не был горьким. Иначе салат будет испорчен.

2. 
   2

   Щавель вымойте и мелко порубите ножом. Не нарезайте его мелко, чтобы салат не был слишком кислым.

3. 
   3

   Лук нарежьте мелкими колечками. Если он горький, то белую часть не нарезайте в салат.

4. 
   4

   Укроп тоже измельчите ножом и добавьте в салат.

5. 
   5

   Кунжут подмешайте в салат и добавьте соль (щепотку, не больше).

6. 
   6

   Готово! Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. Перемешайте и подавайте. Долго его не храните, поскольку зелень завянет. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована