Слойка с яблоками
Ингредиенты
слоёное тесто - 250 г
яблоко - 1 шт
сахарная пудра - для посыпки
Когда у вас остался небольшой кусочек слоёного теста и вы любите яблочную выпечку, советую вам приготовить такое лакомство.
Приготовление
Сварить сироп из 100мл воды и четырёх ложечек сахара.Сварить в нем яблочные дольки в течении двух минут. Обсушить их бумажным полотенцем. Дольки нарезать очень тонко. Яблоки желательно брать красные.У меня к сожалению были только жёлтые.
Тесто тонко раскачать и разрезать на полоски.
На полоски разложить яблоки, так, чтобы они на 2-3 миллиметра высовывались наружу.
Полоску скатать валиком.
Каждую розочку поставить в силиконовую формочку.
Готово! Выпекать в духовке разогретой до 110*, до золотистого цвета.Приятного кофепития со слойкой!У меня получилось 6 штук.