Рецепты
Например: салат Невский

Слойки с сушеными вишней и клюквой

Слойки с сушеными вишней и клюквой

Ингредиенты

  • вишня сушеная — 1.5 ст.л.
  • клюква сушеная — 1.5 ст.л.
  • изюм — 1 ст.л.
  • слоеное тесто — 350 г
  • яйцо — 1 шт
  • сахар — 4 ст.л.

Вкусные и достаточно сочные слойки с вишней, клюквой и изюмом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешиваем сухофрукты и слегка нарезаем ножом.

  2. шаг 2
    2

    Тесто раскатываем и нарезаем на небольшие квадраты.

  3. шаг 3
    3

    Яйцо взбиваем. Центр каждого квадратика смазываем немного яйцо, тонким слоем. Сахарим чуток.

  4. шаг 4
    4

    Кладем сухофрукты горкой. Края теста смазываем водой - так оно крепче скрепится.

  5. шаг 5
    5

    Складываем тесто пополам и защипляем края.

  6. шаг 6
    6

    Сверху смазываем яйцом и посыпаем сахаром. Запекаем при 200 градусах 20 мин. Когда тесто станет румяное можно вынимать.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Готовые слойки внутри очень горячие и там есть немного сока от сухофруктов - ешьте аккуратно. Приятного аппетита!=)