Сорбе с манго и клубникой
Ингредиенты
- манго свежее,очистить и порезать — 2 шт
- клубника свежая — 450 г
- сок свежего лайма — 1 шт
- листья мяты — -
- Ром светлый — 100 мл
- мед жидкий — 1/2 стакана
- пищевой лед, колотый мелко — 3 стакана
Я пробовала в 2х вариантах с алкоголем и без, оба приятные. Попробуйте как вам лучше нравится.
Приготовление
-
1Манго спелый очистить от кожуры и косточки, порезать, сложить в кухонный комбайн или в блендер, также клубнику очистить от плодоножки. Сложить в блендер, взбить. Добавить сок лайма и мед, взбить.
-
2Перелить в контейнер со льдом, перемешать ,поставить в холодильник на 2 часа.
-
3Раскладываем по небольшим емкостям с ромом по 50 мл на порцию, например,перемешав аккуратно , иначе ром поднимется весь наверх. Украсим мятой.
-
4Готово! Или подаем без алкоголя просто с мятой, украсив. Наслаждаемся.