Рецепты
Рецепты: например рататуй

Сорбе с манго и клубникой

Сорбе с манго и клубникой

Ингредиенты

манго свежее,очистить и порезать - 2 шт
клубника свежая - 450 г
сок свежего лайма - 1 шт
листья мяты - -
мед жидкий - 1/2 стакана
пищевой лед, колотый мелко - 3 стакана
Ром светлый - 100 мл
Я пробовала в 2х вариантах с алкоголем и без, оба приятные. Попробуйте как вам лучше нравится.

Приготовление

Манго спелый очистить от кожуры и косточки, порезать, сложить в кухонный комбайн или в  блендер, также  клубнику очистить от плодоножки. Сложить в блендер, взбить. Добавить сок лайма и мед, взбить.
Манго спелый очистить от кожуры и косточки, порезать, сложить в кухонный комбайн или в блендер, также клубнику очистить от плодоножки. Сложить в блендер, взбить. Добавить сок лайма и мед, взбить.
Перелить в контейнер со льдом, перемешать ,поставить в холодильник на 2 часа.
Перелить в контейнер со льдом, перемешать ,поставить в холодильник на 2 часа.
Раскладываем по небольшим емкостям с ромом по 50 мл на порцию, например,перемешав аккуратно , иначе ром поднимется весь наверх. Украсим мятой.
Раскладываем по небольшим емкостям с ромом по 50 мл на порцию, например,перемешав аккуратно , иначе ром поднимется весь наверх. Украсим мятой.
Готово! Или подаем без алкоголя просто с мятой, украсив. Наслаждаемся.
Готово! Или подаем без алкоголя просто с мятой, украсив. Наслаждаемся.