Спагетти с брокколи и чесночным соусом
Ингредиенты
Спагетти - 300 гр.
Капуста брокколи - 200 г
Сливки 30% - 300 мл.
Чеснок - 3-4 зубчика
Крахмал - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л.
Очень простое и вкусное блюдо из спагетти с брокколи станет еще вкуснее со сливочно-чесночным соусом. Угощайтесь !
Приготовление
Отварить спагетти.
Отварить капусту до готовности.
Если соцветия крупные, можно их разрезать .
В скороде на оливковом масле и на тихом огне обжарить чеснок, выдавленный через пресс, в течении 1 минуты.
Добавить сливки с крахмалом.
Помешивая, дождаться пока соус загустеет.
Посолить по вкусу. Соус готов.
На тарелку выложить спагетти и соцветия капусты. Полить соусом.
Готово! Приятного аппетита !
