• Главная
• >
• Паста
• >
• Спагетти с брокколи и чесночным соусом

Спагетти с брокколи и чесночным соусом

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 200 г
• Крахмал — 1 ст.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Сливки 30% — 300 мл
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Спагетти — 300 г
• Соль (по вкусу)

Очень простое и вкусное блюдо из спагетти с брокколи станет еще вкуснее со сливочно-чесночным соусом. Угощайтесь !

Приготовление

1. 
   1

   Отварить спагетти.

2. 
   2

   Отварить капусту до готовности.

3. 
   3

   Если соцветия крупные, можно их разрезать .

4. 
   4

   В скороде на оливковом масле и на тихом огне обжарить чеснок, выдавленный через пресс, в течении 1 минуты.

5. 
   5

   Добавить сливки с крахмалом.

6. 
   6

   Помешивая, дождаться пока соус загустеет.

7. 
   7

   Посолить по вкусу. Соус готов.

8. 
   8

   На тарелку выложить спагетти и соцветия капусты. Полить соусом.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована