• Главная
• >
• Паста
• >
• Спагетти с овощами

Спагетти с овощами

Ингредиенты

• оливковое масло — 2 ст.л.
• сливочное масло — 2 ст.л.
• артишоки — 400 г
• консервированные томаты — 400 г
• густые сливки — 1 ст
• спагетти — 450 г
• тертый пармезан — 1 ч
• зеленый лук — 2 ст.л.
• мускатный орех — 1/2 ч.л.
• чеснок — 3 Зубчика
• соль — 1 Щепотка (по вкусу)
• луковица — 1/2 шт
• куриный бульон — 1/2 Чашки
• черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Рецепт приготовления итальянского блюда из макаронных изделий и овощей.

Приготовление

1. 
   1

   Покрошить чеснок.

2. 
   2

   Нарезать лук полукольцами.

3. 
   3

   Отварить спагетти.

4. 
   4

   Поставить большую сковороду на средний огонь. Залить оливковое масло.

5. 
   5

   Растопить сливочное масло.

6. 
   6

   Обжарить лук с чесноком.

7. 
   7

   Положить артишоки.

8. 
   8

   Залить банку консервированных томатов. Готовить 8-10 минут.

9. 
   9

   Залить сливки.

10. 
    10

    Залить куриный бульон и тщательно помешать.

11. 
    11

    Выложить спагетти и овощи в блюдо, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать тертым сыром.

12. 
    12

    Посыпать зеленым лучком.

Ссылка скопирована