Рецепты

Спагетти тушеные с овощами и специями

Спагетти тушеные с овощами и специями

Ингредиенты

  • Спагетти — 250 г
  • Помидор — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сливочное масло — 50 г
  • Подсолнечное масло — 35 мл
  • Петрушка — 1/3 пучка
  • Приправа 5 видов перцев (по вкусу)
  • Поваренная соль (по вкусу)

Легкое в приготовление, не требующие дорогих продуктов блюдо, сможет украсить Вас семейный стол за ужином.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В кипящею воду, опускаем спагетти варим 10минут.

  2. шаг 2
    2

    Сливаем воду, добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Лук отчистить от кожуры, промыть. Нарезать крупно в произвольной форме.

  4. шаг 4
    4

    Морковь промыть под водой, отчистить от кожуры, натереть на крупной терке.

  5. шаг 5
    5

    Помидоры помыть, нарезать крупными кусочками.

  6. шаг 6
    6

    На раскаленной сковороде разогреть масло. Обжарить на среднем огне, помешивая наши овощи 5 минут.

  7. шаг 7
    7

    Добавляем спагетти к овощам, хорошо перемешиваем. Тушим под крышкой на слабом огне 5 минут.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Петрушку промыть под проточной водой, нарезать. Добавить к спагетти, по солить и по перчить. Все хорошо перемешайте. Подавать к столу горячим. Приятного Вам аппетита.