Рецепты

Картофель тушеный в специях

Картофель тушеный в специях

Ингредиенты

  • картофель — 8 шт
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • бульон — 200 мл
  • чеснок — 2 зубчика
  • петрушка — 5 г
  • соль и специи (по вкусу)

Вкусный и ароматный гарнир.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками среднего размера.

  2. шаг 2
    2

    Чеснок очистить и нарезать кубиками.Петрушку помыть и измельчить.

  3. шаг 3
    3

    Возьмите специи. Вот специи, которые вам нужны: перец черный, чили, паприка, шафран и тмин. А также соль.В кастрюлю налейте масло, выложите картофель, зелень, чеснок, паприку, перец черный, чили, соль, шафран. Залейте бульон и тушите до готовности.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Готовый картофель выложите на тарелку и посыпьте тмином.