Картофель тушеный в специях
Ингредиенты
- картофель — 8 шт
- растительное масло — 2 ст.л.
- бульон — 200 мл
- чеснок — 2 зубчика
- петрушка — 5 г
- соль и специи (по вкусу)
Вкусный и ароматный гарнир.
Приготовление
-
1Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками среднего размера.
-
2Чеснок очистить и нарезать кубиками.Петрушку помыть и измельчить.
-
3Возьмите специи. Вот специи, которые вам нужны: перец черный, чили, паприка, шафран и тмин. А также соль.В кастрюлю налейте масло, выложите картофель, зелень, чеснок, паприку, перец черный, чили, соль, шафран. Залейте бульон и тушите до готовности.
-
4Готово! Готовый картофель выложите на тарелку и посыпьте тмином.