• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Ржаные сухарики

Ржаные сухарики

Ингредиенты

• Ржаной вчерашний хлеб (по желанию)
• Растительное масло, мелкая соль, пряности (по вкусу)

Очень часто делаю такие сухарики. Это замечательный способ "утилизации" вчерашнего хлеба. Подавать к первым блюдам, хороши сухарики и сами по себе.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезать хлеб произвольно (можно нарезать кубиками).

2. 
   2

   Моим больше нравиться длинными брусочками.

3. 
   3

   Сбрызнуть слегка растительным маслом, перемешать. Добавить соль и пряности - по желанию.

4. 
   4

   Готово! Подсушивать при 150 градусах до готовности (периодически перемешивать). Сухарики должны хрустеть и быть зажаристыми.

Ссылка скопирована