• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закуска по - грузински с сухариками

Закуска по - грузински с сухариками

Ингредиенты

• Язык свиной отварной — 1 шт
• Грецкий орех — 1 стакан
• Гранат — 1 шт
• Зелень — 1 пучок
• Сухарики черного хлеба (по желанию)
• Сметана или майонез (по вкусу)

Вкуснятина.

Приготовление

1. 
   1

   Грецкий орех измельчить очень меленько. Убедитесь, что ядра не содержать жестких перепонок, чтоб не поломать зубы.

2. 
   2

   Язык нарезать меленько. Очень мелко, чтоб масса, после заправки могла быть почти пастообразной.

3. 
   3

   Добавьте зелень. Заправьте майонезом. Добавьте жменьку зерен граната. Перемешайте.

4. 
   4

   Готово! Выложите массу в формочку- вазочку. Приложите гренки или просто хлеб. В продаже имеются вот такие сухие сухарики. Они без улучшений, не обработаны солью или другими специями. Это хорошо высушенные кусочки черного хлеба. Очень вкусно намазывать массу на такой сухарь и кушать.

Ссылка скопирована