Свинина с ромом и кока-колой
Ингредиенты
соль - 2 ст.л..
коричневый сахар - 2 ст.л..
мед жидкий - 1/4 стакана
Ром светлый - 1/2 стакана
кока -кола или пепси - 3 стакана
свиная вырезка - 700 г
Блюдо для взрослых.Приятная свинина с легким вкусом кока-колы. Кока -колу можно заменить на пепси, например. Ром на джин.
Приготовление
Смешать все перечисленные компоненты(если добавить соль предпоследней, кола вспенится) в глубокой емкости, добавить свинину, закрыть пленкой и поставить в холодильник мариновать на ночь.
Достанем свинину из маринада, приготовим ее на гриле или в духовке на 200 гр на 45 мин.
Дать постоять и разрезать на порции.
Готово! Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
