• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Свинина с ромом и кока-колой

Свинина с ромом и кока-колой

Ингредиенты

• свиная вырезка — 700 г
• соль — 2 ст.л.
• коричневый сахар — 2 ст.л.
• мед жидкий — 1/4 стакана
• Ром светлый — 1/2 стакана
• кока -кола или пепси — 3 стакана

Блюдо для взрослых.Приятная свинина с легким вкусом кока-колы. Кока -колу можно заменить на пепси, например. Ром на джин.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать все перечисленные компоненты(если добавить соль предпоследней, кола вспенится) в глубокой емкости, добавить свинину, закрыть пленкой и поставить в холодильник мариновать на ночь.

2. 
   2

   Достанем свинину из маринада, приготовим ее на гриле или в духовке на 200 гр на 45 мин.

3. 
   3

   Дать постоять и разрезать на порции.

4. 
   4

   Готово! Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована