• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кексы на роме с изюмом

Кексы на роме с изюмом

Ингредиенты

• ром — 3 ст.л.
• яйца — 2 шт
• масло подсолнечное — 50 мл
• мука пшеничная — 125 г
• изюм — 2 ст.л.
• разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• сахарная пудра — 3 ст.л.
• сахар — 4 ст.л.

Вкусные ароматные кексы на ромовом тесте с изюмом.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца слегка взбиваем.

2. 
   2

   Добавляем масло и ром. Перемешиваем миксером.

3. 
   3

   Добавляем сахар и вспениваем массу миксером хорошо.

4. 
   4

   Просеиваем муку с разрыхлителем в тесто горкой. Ложкой перемешиваем тесто как бы перетирая его до однородности.

5. 
   5

   Добавляем изюм и мешаем ложкой.

6. 
   6

   Разливаем тесто по формочкам наполняя их на половину.

7. 
   7

   Выпекаем до румяного цвета. Тесто довольно быстро приготовится - до 20 мин. Готовность проверяем спицей.

8. 
   8

   Готово! Перед подачей посыпаем кексы обильно сахарной пудрой. К чаю очень вкусно=)

Ссылка скопирована