Пряная свинина
Ингредиенты
свиная вырезка - 1 кг
соль,перец - по вкусу
кайен.перец - 1/2 ч.л
молотый душистый перец - 1 ч.л.
коричневый сахар - 3 ст.л.
Также используем свиную вырезку и минимум специй.
Приготовление
Смешаем в емкости сухие специи.
Свиную вырезку полностью обсыпаем смесью. Поставим в разогретую духовку на 200 гр на 45 мин.
Готово! Разрежем готовую свинину на порции. Подаем к столу. Приятного аппетита.
