• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Свинина со специями в беконе

Свинина со специями в беконе

Ингредиенты

• луковый порошок — 1 ст.л.
• чесночный порошок — 1 ст.л.
• чили порошок — 1 ст.л.
• корица — 1 ч.л.
• бекон — 1 упаковка
• соль — 2 ст.л.
• мускатный орех — 1/4 ч.л.
• красный перец — 1/4 ч.л.
• коричневый сахар — 1/4 стакана
• свиная вырезка — 2 кг

Вкусное и пряное получается блюдо , для ужина или воскресных дней.

Приготовление

1. 
   1

   Рецепт для гриля,я предлагаю сделать в духовке. Разогреем духовку до 200 гр. В емкости перемешаем все перечисленные сухие ингредиенты.

2. 
   2

   Выложим нашу вырезку в смесь. Переворачиваем чтоб кусок был весь в этой смеси.

3. 
   3

   Разложим бекон так чтоб полоски были немного друг на друге по краям. Выложим наш кусок свинины в специях и запеленаем в бекон. Выложим в жаропрочное блюдо и готовим примерно 45 мин. в духовке.

4. 
   4

   Готово! Достанем из духовки дадим постоять 10 мин. И разрезаем на порции. Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована