Свинина в соусе
Ингредиенты
- сок лайма — 1 ст.л.
- растительное масло — 1 ст.л.
- свежий имбирь, на терке — 1 ч.л.
- вырезка свиная — 500 г
- соевый соус — 1/4 стакана
- рисовый уксус — 1/4 стакана
Свинина в азиатском соусе. Получается вкусно. Рекомендую для тех кто любит не сложные блюда.
Приготовление
-
1В небольшой емкости смешать все перечисленные ингридиенты.
-
2Затем добавить вырезку свинины. Мариновать 30 мин.при комн.тем-ре или можно на ночь в хол-ке.
-
3Готово! По рецепту мясо предполагается делать на гриле. Я поменяла режим гриля на духовку. Разогреть духовку до 200 гр. Поставить свинину в духовку без маринада. 40мин. готовить не прикрывая. Добавить сверху маринад и поставить обратно в духовку на 20мин. Дать отдохнуть 5 мин .и подавать с гарниром , разрезав мясо на порции. Приятного аппетита.