Свинина в соусе
Ингредиенты
соевый соус - 1/4 стакана
рисовый уксус - 1/4 стакана
сок лайма - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
свежий имбирь, на терке - 1 ч.л.
вырезка свиная - 500 г
Свинина в азиатском соусе. Получается вкусно. Рекомендую для тех кто любит не сложные блюда.
Приготовление
В небольшой емкости смешать все перечисленные ингридиенты.
Затем добавить вырезку свинины. Мариновать 30 мин.при комн.тем-ре или можно на ночь в хол-ке.
Готово! По рецепту мясо предполагается делать на гриле. Я поменяла режим гриля на духовку. Разогреть духовку до 200 гр. Поставить свинину в духовку без маринада. 40мин. готовить не прикрывая. Добавить сверху маринад и поставить обратно в духовку на 20мин. Дать отдохнуть 5 мин .и подавать с гарниром , разрезав мясо на порции. Приятного аппетита.
