• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свинина в медово-соевом маринаде

Свинина в медово-соевом маринаде

Ингредиенты

• Соевый соус — 1/2 стакан
• Мед цветочный — 2 ст.л.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Свинина — 300 г

Очень простой способ превратить обычную жареную свинину в изысканное блюдо с легким сладковатым привкусом и чесночным ароматом.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмем кусочек свинины, помоем и порежем его.

2. 
   2

   Добавляем соевый соус.

3. 
   3

   Вливаем в миску с мясом жидкий мед. Если у вас имеется засахарившийся мед, просто растопите его на водяной бане.

4. 
   4

   А затем добавляем порезанный чеснок. Все перемешиваем. Миску накрываем крышкой и оставляем в холоде на 3-4 часа мариноваться.

5. 
   5

   Когда время пройдет, выкладываем мясо сразу на разогретую сковороду с постным маслом. Обжариваем кусочки буквально по нескольку минут с каждой стороны. Все, мясо готово. Оно не требует ни дополнительных специй в виде соли или перца, ни дополнительного тушения.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована