• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свиная грудинка в соево-медовом маринаде

Свиная грудинка в соево-медовом маринаде

Ингредиенты

• Грудинка свиная — 400 г
• Соус соевый — 2 ст.л.
• Мед — 1 ст.л.
• Уксус бальзамический — 1 ст.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Специи для мяса (по вкусу)

Безумно вкусно и сытно при минимуме продуктов. Готовится очень быстро. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре.

Приготовление

1. 
   1

   Грудинку порезать тонкими, средней длины полосами.

2. 
   2

   Посыпать специями для мяса. Перемешать.

3. 
   3

   К соевому соусу добавить бальзамический уксус и мед. Тщательно все перемешать, чтобы мед полностью растворился.

4. 
   4

   Залить подготовленной смесью грудинку, перемешать и оставить на 30 минут.

5. 
   5

   Готово! В сковороде разогреть растительное масло, выложить грудинку. Обжаривать вначале на среднем, затем на небольшом огне до готовности (минут 10) и до румяной корочки. Просто и очень вкусно! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована