• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свинина в апельсиново- соевом соусе

Свинина в апельсиново- соевом соусе

Ингредиенты

• Морковь — 1 шт
• Апельсин — 2 шт
• Соевый соус — 1 ст.л.
• Мед натуральный — 1 ч.л.
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Крахмал — 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Свинина — 300 г

Вкусно, ароматно и легко в приготовлении.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезаем на небольшие куски.

2. 
   2

   Добавляем к мясу крахмал и хорошо обваливаем кусочки мяса в нем.

3. 
   3

   Из двух апельсинов выдавливаем сок. К соку добавляем соевый соус, мед и специи. Можно для загустения соуса добавить 1 ч.л крахмала( по желанию). Перемешиваем все очень хорошо.

4. 
   4

   Отправляем мясо жариться в сковородку с оливковым маслом. Обжариваем мясо на большом огне до румяной корочки. Морковь нарезаем полосками и добавляем к мясу. Также обжариваем до мягкости. Выливаем соус к мясу.

5. 
   5

   Готово! Тушим мясо в соусе в течении 20 минут под крышкой на слабом огне. Готовое мясо подаем с рисом. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована