Рецепты

Свинина в соевом соусе по-восточному

Свинина в соевом соусе по-восточному

Ингредиенты

  • свинина500 г
  • лук1 шт
  • морковь1 шт
  • чеснок3-5 зубчиков
  • перец черный молотый1 щепотка
  • перец красный молотый1 щепотка
  • соевый соус5-7 ст.л.
  • томатная паста3 ст.л.
  • масло растительное2 ст.л.
  • соль (по вкусу)

Очень вкусное, в меру острое, ароматное блюдо, которое может соперничать даже со всеми любимым шашлыком.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо порезать на небольшие кусочки и положить в сковороду с растительным маслом. Поставить на огонь жариться.

  2. шаг 2
    2

    Морковь натереть на терке, лук порезать, чеснок измельчить.

  3. шаг 3
    3

    Добавить морковь и лук к мясу. Перемешать и тушить на небольшом огне до полуготовности мяса.

  4. шаг 4
    4

    Затем влить 5-7 столовых ложек соевого соуса, поперчить, посолить.

  5. шаг 5
    5

    Добавить томатную пасту и чеснок. Перемешать и тушить еще 4-5 минут, пока мясо не станет мягким.

  6. шаг 6
    6

    Блюдо готово!

  7. шаг 7
    7

    Готово! Выложить на тарелку и подавать к любому гарниру.Приятного аппетита!