Сырно-грибной рулетик
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 1 лист
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Плавленый сырок — 1 шт
- Сливки (по вкусу)
- Масло растительное (для обжарки)
- Зелень (по вкусу)
Это еще один вариант не тему рулетов из лаваша. На мой вкус - ВОСХИТИТЕЛЬНО!
Приготовление
-
1Готовим начинку. Мелко нарезаем лук и обжариваем его.
-
2Так же мелко нарезаем грибы,добавляем их в обжаренный лук и доводим до готовности.Затем делим обжаренные грибочки на две равные части.
-
3В одну из них добавляем плавленый сыр и расплавляем его.
-
4Измельчаем зелень.
-
5На лаваш наносим плавленый сыр,а сверху,слоями,выкладываем грибы с сыром,грибы с луком и зелень.
-
6Чередуем начинку.
-
7Сворачиваем лаваш в рулет с помощью пищевой пленки.Заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник.
-
8Готово! Рулет готов! Приятного аппетита!